구수한 우엉차 효능 부작용 알아보자구요
자주마시는 차종류중에 개인적으로 우엉차 가 있다.
누룽지 처럼 구수한 향이 참좋다.
입맛에 따라 차이가 있기에 다른 사람은 어떤맛일지 모르겠지만.
우선 내가 먹는것은 그렇다.
그중에 언니가 저번에 국화차를 보내주면서 같이 보내온것이 이차이다.
가끔 방송보거나 할때는
어떤 음식들이 어떻게 좋은지 나올때가 많다.
이것또한 그때 나오기도했다.
나는 다이어트에 도움된다는 말에 마시기 시작한것인데
내몸은 찬편이라서 여기에 무우말랭이차를 더해서 마시고있다.
그렇게 되면서 이외에도 어떤 좋은점들이 있는지에대해서도 찾아서 더알아보게되었다.
그와함게 어떤 우엉차 효능과 부작용등 을 알아보았고.
내건강을 생각하다보니 그냥 마시는것보다가는 알고 마시는게 좋다고 생각해서였다.
우리부부는 따뜻한 차를 마시는것도 즐겨하기에 다양한 종류들이 있지만
한가지씩 더 알아갈때마다 참 고마운 마음이 든다.
우엉의 고르것과 보관법 등도 같이 알아보자.
하나로도 충분히 잘우러나기도하고 진하게 마시고 싶어서 두개정도 넣었다.
끓일때도 있지만 이렇게 뜨거운 물을 부어서 우리기도하고.
기다리면 시간이 지날수록 더욱 진해지기도하고 우엉또한 더 불어난다.
쌍떡잎식물 초롱꽃목 국화과의 두해살이풀이다.
음식으로도 해서 먹지만 나는 대체적으로 차로 마시는 편이다.
우엉차 효능 대해서.
겉껍질에 있는 사포닌이 있다. 공복혈당을 낮추고 콜레스테롤분해 수치도 낮추고 면연력과 신장기능 향상에 도움주는것.
빈혈가 치매예방 골다공증 당뇨병등을 개선하고.
식이섬유가 풍부하고 프로바이오틱도 함유하고 있어 변비해소에 많은 도움을 준다.
리그닌이라는 불용성 식이섬유가 풍부해 변비개선, 숙변제거는 물론 대장암 예방에도 도움을 준다.
열량이 낮고 사포닌 성분이 많아 다이어트식단으로 좋고
생리통과 생리불순에도 좋다.
탄닌이라는 성분에 염증을 없애주는 소염작용을해 여드름이나 아토피 피부질환에 도움이 된다.
우엉차를 마시는 습관은 신장기능을 개선해 몸속 노폐물 배출시켜주어 부종 다이어트를 할 수 있도록 도와준다.
혈당지수가 낮은 음식으로 인슐린을 분비하는 효능이 있다.
마그네슘과 아연을 함유해 혈당관리에 도움이 된다.
장운동을 돕고 신진대사를 높여주고
심근경색등 심혈관 질환에도 좋으며 황산화작용을 한다.
우엉차 부작용 대해서
좋은 차지만 효능만 있는것이 아니라 좋지않아서 주의해야할점들도 있다.
우엉은 찬성질이 강해서 평소에 몸이 찬사람은 주의해야한다. 그래서 따뜻한 성분의 음식과 함께 마시는것이 좋다.
저혈압 환자인 경우에도 부작용이나타날 수 있어서 주의하는것이 좋다.
우엉은 국화과이기때문에 해당꽃종류들에 알러지가 있는 사람은 피하는것이 좋고 이뇨작용을 촉진시키기 때문에
평소 신장기능이 좋지않은 사람은 섭취를 피하는것이 좋다.
과도하게 섭취시 배탈 설사 복부팽만등의 부작용 증상이 생길 수 있으니 주의하는것이 좋다.
우엉을 고를때 뿌리만졌을때 수분감이 드는것이 좋다.
껍질의 두께는 얇은것이 좋다.
보관방법 긴우엉은 냉장고에 보관할때 사온후에 길이를 넣기좋게 크기에맞게 자른후에 흙을 제거하지않고
신문지나 랩으로 밀봉한 후 냉장보관한다.
김밥에 사서먹을때 들어있는것을 볼때도 많고.
알칼리성이라는것도 찾아보면서 알게되었다.
요즘은 외출은 되도록 안하고 집에 있다보니 집에 있는 차들을 종류별로 자주마시게된다.
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